Søkeresultater

@Oberstbräu Et stykk imponerende byggverk! Hvor fikk du tak i finerplater?

noe som har erfaring med å bruke denne http://www.biltema.no/no/Bat/VVS/Slange/Vannslange-10-m-15330/ til tapping fra fat? I butikken stod det at den var til drikkevann, og øl er jo nesten drikkevann ;)

Trykket er jo avhening av temperatur.. Lønner det seg ha co2 flasken inne i eller utenfor kjøleskapet? Eller er det hipp som happ? Ser mange har kegeratorer med co2 utenfor og noen inni.. Hva er evt best?

Kan anbefale å kjøpe glødet kobberrør og lage selv (= Billigvvs.no har rimelig kveiler med dette (=

Hvordan regner man ut dette? OG var 1.060 før gjæringen og når jeg nå målte med hydrometeret viste den 1.010, så den formelen er jeg veldig interrert i.. (=

Men om man rister ut kullesyren eller venter til den "dævver", så vil hydrometeret være til å stole på.?

aha! Da skal der måles med vekten når jeg kommer hjem... spent på resultatet!!!^ Men hvordan er det å måle øl med kullsyre med vekta? Vil ikke kullsyra påvirke resultatet?

Kan jo prøve å måle den ferdige ølen ja. Godt poeng! Pleier å måle med refraktometer, er dette mer unøyaktig enn de flyte-sakene? Har bare mesken på en temperatur, men skylt med vann på rundt 75grader. Vil de evt hjelpe å redusere temperaturen på skyllevannet? Har rehydrert to pakker med...

Det var vært forsøk på IPA, så har vært godt humlet, så bitterheten i humlen har vel overskygget noe av sødmen, men det som skulle vært en IPA, havner mer i Pale Ale klassen.. Så ja, det har vel smakt av den høye FG..

Kan hende det kommer med artigheter.. Er ikke kjempe gira på å løfte på lokket å ta en prøve på toppen, men får prøve.. Skal prøve å ta en test i ettermiddag

Skal prøve når jeg kommer hjem i ettermiddag. Noen andre ideer om denne høye FG mottas med stort takk!

Jeg har hatt en tendens til å måle FG til 30 de siste bryggene. Dette er en del høyere enn det jeg har håpet på (rundt 15-20 ifg oppskriften), så tok en del grep før siste brygg; kontinuerlig sirkulering under mesking, litt lavere temperatur under mesking (gikk fra 68 -> 65grader), samt...

Ærede Forum! Jeg har i dag 35l "komapaktbryggeri" fra Stana som jeg har brukt i et par år med ganske godt resultat. Ønsker å ta det opp et steg og vurderer terrassebryggeriet (75 eller 95) liter. MEN, så leser jeg om BB60 som skal (etter Bryggeland.no) ha plass til 20 kg malt, mens 75L...

Fikk kjøpt ferdig silbunn, så dette er ikke lenger aktuelt.

Varmeelementet sitter i bunnen, men vannet har jo (som mye annet) en høyere tetthet ved lavere tempraturer, så det varme vannet vil legge seg øverst (akkurat som sjøen om sommeren). Tror kanskje termometeret ikke er så langt unna sannheten når det gjelder temperatur, står på 99grader når det...

Jeg har brukt 23 gram ( to pakker) på 25 liter. Kan hende jeg er litt dårlig på å blande inn oksygen. Pleier å la vørteren "plaske" ned i karet fra en halvmeter ca etterfulgt av å riste gjæringskaret (er litt begrenset hvor mye jeg klarer å riste det) Meksetemperaturen har ligget på et sted...

har brukt tørrgjær. Etter avkjøling av vørteren har jeg tappet av en liten skvett (par liter) og vispet inn gjæren i dette før jeg visper blandingen inn i vørteren. Da starter gjæringen ganske bra ila første døgnet. Er dette feil fremgangsmåte? Eller noen andre som er bedre?

Vi har et litt gjennomgående problem på de siste 3-4- bryggene; en før høy FG. Vi har satt et par runder med IPA og en med en Pilsner, men har fått en for høy FG. Etter litt lesing og tenking har vi tenkt at det er meske temperaturen som er for høy, og det kan nok tenkes at den har vært et par...

Jeg skal lage nytt meskekar og skal i den anledning kjøpe en perforert stålplate som silbunn. Men jeg må kjøpe 1x2 meter og trenger kun 50x50cm. Har fått pris på ca 2200 for hele platen. Noen som er interrestert i å spleise? Bor i Tønsberg, men hender jeg er i Oslo, så kan evt avtale noe der :)