Søkeresultater

Fått noe svar? Er også meget interessert i å se en oppskrift

Det ble til at jeg fulgte oppskrifta med 21 dager primærgjæring. En smak i går etter 5 dagers karbonering. Frisk, tropisk frukt og litt søtlig. Kan anbefale denne.

Hei Har en Forårs ale til gjæring. Et sett fra Brygg selv. Mener det sto gjæringstid 21 dager på humlepakkene. Lurer på hvorfor så lang gjæringstid? Tenker å måle fg og flaske før påskeferien. Da har det stått i 14 dager. Noen synspunkter?

Det det jeg håpet og hadde en mistanke om. Virker som om instruksjonen er laget slik for å minske sannsynligheten for at nybegynnere som meg gjør noe alvorlig galt. Ikke noe galt med det. Neste gang tenker jeg å heller varme opp til 78 grader. Det tar sannsynligvis litt mer enn fem minutter. For...

Har nå brygget fem ganger med BB30, og begynner forstå mer av hele bryggeprosessen. Har både laget gode og dårlige øl, men de dårlige skyldes ikke BB30 da har det vært dårlig gjæringskontroll som sannsynligvis har vært årsaken. Men jeg lurer mer og mer på instruksjonen som følger med særlig...

Hei Jeg er nybegynner. Har to brygg bak meg. Begge med BB 30. Termostaten er ikke til å stole på, men det er ikke noe problem. Du må uansett ha eksternt termometer for å måle temperatur i mesken eller ved oppvarming av vann. Når du koker skrur du termostaten på Max (110 grader) og regulerer...