Har en Forårs ale til gjæring. Et sett fra Brygg selv. Mener det sto gjæringstid 21 dager på humlepakkene. Lurer på hvorfor så lang gjæringstid? Tenker å måle fg og flaske før påskeferien. Da har det stått i 14 dager. Noen synspunkter?
Har ikke brygget denne alen, men hvis gravity er stabil over 3-4 dager når den har stått 14(+) dager til gjæring, er det som regel ikke noe problem å flaske den.
Det ble til at jeg fulgte oppskrifta med 21 dager primærgjæring. En smak i går etter 5 dagers karbonering. Frisk, tropisk frukt og litt søtlig. Kan anbefale denne.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.
