Søkeresultater

  1. Laegreiden

    Utgjæring av juleøl

    Hei, Jeg har laget meg en jule øl (ja jeg er seint ute) Oppskriften består av belgisk pale malt, litt amber, crystal 150 og noe mørk malt. Bryggingen gikk som en drøm og jeg sto igjen med 26 flotte liter vørter med en OG på 1.062. Mesketempratur, innmesking på 55 grader i 30 min, 60 min på...
  2. Laegreiden

    Tips til øltyv

    Jeg har et tips her til alle som er redd for å ta ut litt vørter for å måle SG på bryggene sine. Jeg reiste innom et apotek, kjøpte en 100ml sprøyte og et kateter (lang slange for å hjelpe på urinering) Sprøyten var billig og kateteret fikk jeg gratis siden den var gått ut på dato, i den...
  3. Laegreiden

    Fatøl

    Hei, Jeg lurer på noe anngående fatøl, nærmre bestemt Hansa Fatøl. Har drukket noen sånne i sommervarmen, og de falt i smak som en godværs lesk. Vært gøy å kunne brygget noe i denretningen. Jeg har følgende spørsmål; Hva er egentlig fatøl? (type/kategori) Hvilket ingridienser hører hjemme i...
  4. Laegreiden

    Wheat Pale Ale WIPA/WPA

    Tenkte jeg skulle gjøre et forsøk på en WIPA, eller en WPA i mitt tilfelle. Under er planen på WPAen min, kommentarer, tips og triks tas imot med stor takk  :yes: Tror dere denne kan bli bra? Lav IBU og Lys farge er en del av planen. Beersmith 2 Recipe Printout - http://www.Beersmith.com...
  5. Laegreiden

    Svidd gummi

    God kveld og gratulere med dagen. (17.Mai) Jeg har nå brygget 2 brygg som ikke gikk helt etter plane. Begge er brygget på bratberg kompaktbryggeri. Mesket på ca 66 grader i ca 90 min. Kokt 90 min begge to. Bryggene er laget på identisk måte, forskjelle er maltprofilen og gjæren. Har en litt...
  6. Laegreiden

    Bytte av fat

    Jeg har 3 stykk 19 liters Cornelius fat som rett og slett tar for mye plass i øleskapet mitt, og jeg er veldig glad i å ha øl på flasker også. Alle fatene er i god stand og med overtrykkventil. Jeg ønsker å bytte disse i noen 12 Liter fat i tilsvarende god stand. Det er godsaker på fatene nå...
  7. Laegreiden

    Hurtig gjæring

    God kveld bryggere ! Jeg brygget en APA på lørdag, tilsatte 1/2 ts gjærnæring (standar prosedyre) og brukte 1 pakke wyeast 1056. 20 liter vørter og en OG på 1.051. Nå i kveld tirsdag var ploppingen stoppet opp. jeg målte FG i frykt for at gjæren hadde stoppet for meg, men den viste 1.011...
  8. Laegreiden

    Noen som trenger flasker (Bergen)

    Har 2-3 bossekker med flasker typer Ægir og noen andre. Noen er vasket og uten etikett. Ligger klar på hengeren for å gjenvinnes. Gis bort til den som har lyst på.
  9. Laegreiden

    Kjøleskap byttes bort.

    Har et kjøleskap (kombiskap) som jeg ikke har bruk for lenger. Skapet er ca 175 cm høy og av merke bosch. Det plass til en 2-3 19 liters fat pluss en co2 glaske. Grei frys som rommer humle og annet morro. Byttes bort mot noen flasker med hjemmebrygg  :ilike:
  10. Laegreiden

    Tørr humling hjelp

    Jeg har laget meg en ipa resept fra bunnen av og etter en uke på gjæring har jeg målt og smakt litt på godsaken. Første inntrykk var at den var for lite aroma og smak humle og ipaen var litt for bitter, målet var andre veien, lite bitter og mye smak og aroma. Jeg ønsker å endre litt på det så...
  11. Laegreiden

    cornelius fat ønskes !!!

    Har en del godsaker som står å gjærer, så jeg skulle hatt noen ekstra fat til en fornuftig pris. Noen som har cornelius fat i til slags i området rundt Bergen.
  12. Laegreiden

    Pæple cider

    Min oppskrift på pære og eple cider (pæple cider) er følgende: Første forsøk på cider. 15 liter grøn og frisk eplejuice fra coop (på tilbud 10 kr for 1,5 liter) 5 bokser med hermetiserte pærer i sukkerlake fra coop (12 kr stykk) 1 kilo med vanlig sukker 1 rør med wlp775 cider gjær Totalpris kom...
  13. Laegreiden

    Ølglass

    Var innom Coop obs på Sartor senter og der var det utsalg på ølglass fra augustin serien til Hadeland Glassverk, flotte glass og med en pris på 298.- for 6 glass klarte jeg ikke å motstå. Måtte kjøpe meg en pakke.  :skitbra: Kanskje det finne på andre coop butikker rundt om i lande. Det er...
  14. Laegreiden

    liming av etiketter

    Jeg har prøvd å bruke en fornuftig og billig måte til å lime etiketter på flaskene mine. Målet var lett på, sitte godt på og komme lett av. Det jeg har prøvd til nå er tips jeg har funnet på nett. Melk var lett å jobbe med med faller lett av igjen. Mel og vann blanding funker bra men var litt...
  15. Laegreiden

    Mjød

    Jeg prøvde meg på en mjød for morro skyld og min tante som driver med honning hadde mye hun skulle kaste. Etter en måned med gjæring og en uke på ettergjæring med humle (saaz), bringebær og vanilje er den ikke helt som forventet. Mjøden oppleves som en sur og tørr vin. Laget med 1 kg honning på...
Tilbake
Topp