korking

Hei, Vi har drevet med cider-brygging noen år. Vi har brukt ølflasker, korket med en korkemaskin bordmodell som er vinrød (vet ikke produsent). Vi tenker å begynne å tappe cideren på champagne-flasker. Kan korkemaskinen vi har brukes til korking av champagne-flasker? På forhånd tusen takk for...

Har drevet og flasket øl i godt over et år nå, men lurer på om jeg kan gjøre flaskingen litt mer effektiv. Slik jeg gjør nå, så fører jeg over ølet ned i et andre gjæringskar med sukkerlake, setter dette høyt og begynner å flaske fra kran med en liten slange og flaskefyller. Til nå har jeg...

Hei. Fikk tilbakemelding på en golden sour har vært på flaske siden April. Den var helt flat. Jeg tror det jeg gjorde var å fukte korkene før de ble satt inn og så stå flaskene på høykant en stund. Så fikk jeg det for meg at det ikke var bra og la dem ned slik at korken ikke skulle tørke. Jeg...