Jeg oppdaget nettopp at hveteølen min er infisert, sannsynligvis villgjær eller såperester. Usikker, men smaker både det ene og det andre:mad:
Uansett, jeg må få laget en ny ASAP. Får se om jeg rekker å lage en ny batch til RØL 22. juni, hvis ikke blir det «bare» 3 øl.
Tenkte å teste ut WY...
Pga flytting må jeg selge bryggerutstyret mitt. Her har du alt bortsett fra råvarer.
1 stk. 30L Grainfather mash tun
1 stk. Motstrømskjøler med påmontert termometer for nøyaktig styring ved tapping.
1 stk. Grainfather sparge water heater
2 stk. Brewing Technologies gjæringskar, i passe størrelse...
Jeg har startet å utforske Belgiske øltyper og i flere av oppskriftene står det at en skal la "temperaturen stige fritt til xx gr C" Hvordan skal dette foregå rent praktisk? Jeg har et kjøleskap til gjæring med varmeelement og InkBird kontroller.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.