30.1.2010 Hjemmebryggerdagene hos Nøgne Ø

Nøgne Ø ønsker å invitere hjemmebryggere til å være med å brygge. Vi brygger Porter lørdag 30.1.2010 kl 10:00 til ca 19:00. Dette brygger vi sammen.  Deretter får alle deltagere med seg 20 liter vørter og gjær.  Vi ønsker at alle gjør sitt beste og mest kreative med denne vørteren, f.eks smakstilsetninger, gjærtype, eller gjæringsemperatur.  For de som ønsker å kjøpe malt eller humle,så selger vi dette til rabbatterte priser denne dagen.

Lørdag 17.4. fra kl 17:00 til 24:00 inviterer vi alle deltagerne til ølsmakefest i bryggeriet, der vi evaluerer og bedømmer resultatene og kårer en vinner.  Dette er ment som en spleisefest der alle kan ta med seg inntil to gjester.  Alle tar med egen øl (ikke til seg selv, men til alle andre) og sin favoritt ølsnacks (peanuts og potetgull er bannlyst).  Nøgne Ø stiller med Cask conditioned ale.

Prisen for dette er kr 900 (eller kr 950 hvis du bestiller to Wlabs-rør).  Det inkluderer vørter, gjæringsbøtte med lokk, fersk gjær fra Whitelabs (husk å spesifisere hvilken gjær du vil ha når du melder deg på), lunch og en øl på bryggerdagen og middag på ølsmakedagen.

Noen praktiske ting:  

  • For de som trenger overnatting har vi fått følgende pris fra Rica Hotel Grimstad:  Enkeltrom 845, Dobbeltrom 1095. Husk å huke av for ønsket overnatting i påmeldingsskjemaet da bookingen må skje via bryggeriet!
  • Etter bryggingen blir det uformell samling på Apotekergården, som også har egne retter med og til øl.
  • For å gjøre dette trenger vi mimimum 20 deltagere.  Vi må dessverre sette en øvre grense på 50.
  • Vi trenger bindende påmeldinger innen 31.12.2009.  I fjor var det en del deltagere som ikke kom til evalueringsfesten.  Dette syntes vi at falt ut litt uheldig, og vi ber derfor om at bare de som ønsker å bli med på begge dagene, melder seg på.
    Dette tror vi at kan bli både gøy, spennende og lærerikt.

Norbrygg planlegger å stille med en dommer til ølsmakefesten. Eventuelle spørsmål kan rettes til bryggeriet på tlf 37257400. Obs: tilbudet gjelder alle hjemmebryggere og begrenses ikke til medlemmer i Norbrygg.

Klikk her for å gå til påmeldingsskjema.
 
Heisann.
Vi er i ferd med naerme oss 40 paameldte.
Det er litt tynt med bemanning paa kontoret over Jul og nyttaar, men Sean kommer til aa emaile alle ca 2 eller 3/1.
Vi gleder oss til dette.  Det var veldig bra i fjor, og det er vel ingen grunn til at det skal bli anderledes i aar

Kjetil
Noegne Oe
 
Anbefaler alle som kan å bli med på dette, var veldig trivelig og lærerikt på forrige runde!

Har dessverre ikke mulighet til å bli med denne runden, da det krasjer litt med termin. :)
 
3 stk. påmeldt fra Bryggelaget Medgang (Bryne/Ålgård/Stavanger). De to andre var med forrige gang også, jeg kunne ikke da, og gleder meg selvfølgelig nå!
:beersmiley: :beersmiley: :beersmiley:
 
2 stk. sylferske bryggere uten noen ferdige brygg ennå fra Figgjo herved påmeldt. :skitbra:
 
Da fikk vi beskjed fra Nøgne Ø at de ikke har kapasitet til enda flere deltagere og dessverre har måttet stenge påmeldingen for flere interessenter fra idag.
 
Ser ut som det kommer 6 stk fra Christiansans Haanbryggerlag ,muligens 1-2 slengere hvis de rekker å melde seg på  :ilike:
 
Takker for en flott dag på Nøgne Ø......gleder meg til neste gang vi møtes. :skitbra:
http://www.agderposten.no/article/20100131/LOKAL8/701319991/1001/ABONNEMENT
 
Fin pressedekning i Agderposten! Jeg slutter meg til takken til arrangørene på Nøgne Ø. Litt kluss med bestilte gjær- og andre kulturtyper førte til at noen fikk noe annet enn det de hadde bestilt, mens noen måtte satse på NØs egen gjær. Mange spennende portervarianter blir det sikkert av dette uansett. Bare "synd" at NØ Porter er så god i originalutgaven - det hadde kanskje vært lettere å ha et "kjedeligere" øl som utgangspunkt for en oppfrisking gjennom mer eller mindre halsbrekkende eksperimenter? Gleder oss allerede til samlingen i april!
 
Tusen takk for en fantastisk helg både til Nøgne Ø og til de andre deltakerene. Jeg kan nesten ikke vente til vi møtes igjen den 17. april. :ilike:
 

Vedlegg

  • P1000761.JPG
    253,1 KB · Sett: 165
Tilbake
Topp