Alkoholinnhold

[Regin Smiður]

Nå spør jeg sikkert om en ting som er spurt om før, men jeg kunne ikke finne noen svar som stilte til mine brhov  :bank2:

Jeg har funnet en formel på nettet, fra statene..

ABW=76.08(OG-FG)(1.775-OG)

OG måles før gjærtilsetning, FG måles når ølet er ferdig utgjæret, men før sekundærgjæring da CO2 skaper oppdrift.
Er dette riktig formel for å regne ut omtrentlig alkoholinnhold i ølet, eller kan noen korrigere meg?
:ilike:

Robin

 

[Morten K. Agerup Myhr]

Var ikke det litt voldsomt, da?!?  OG-FG/7,62=Det Forgjettede Tall

 

[gustavf]

Du vil ihvertfall ikke ha ABW, som er alkohol i vektprosent (alcohol by weight), men ABV (alcohol by volume).

 

[Regin Smiður]

8)

Hehe, jeg vet ikke jeg, derfor jeg spør=)

Det kan jeg skjønne, da ønsker vi alkoholinnhold i volumprosent!

Robin

 

[Regin Smiður]

Eksempel OG1.050-FG1.1012=0,038/7,68=0,0049????
:attevar:

 

[Morten K. Agerup Myhr]

1050-1012=38...

 

[Regin Smiður]

:idea: :idea: :idea:

 

[Supertørst]

:idea: :idea: :idea:

godt det ikke er bare meg

 

[Erlendso]

ABV = OG - FG * 131

Fks. 1.050 - 1.012 * 131 = 5%