Som så mange andre har jeg begynt med ett ølsett og sakte beveget meg fram og oppover fra det.
Jeg har heldigvis en mentor som vet å introdusere meg for stadige nye utfordringer. (Om ikke lenge skal mini-mesking og BIAB testes.)
Som helt fersk i bryggefaget har man naturlig nok en nesegrus beundring for de som brygger All-Grain (og i særdeleshet de som malter eget korn). For øyeblikket klamrer jeg meg til håpet om at Dansk TV ikke har gjengitt en helt nøyaktig skildring av AG brygging, men heller en presentasjon av hvordan man konverterer korn til Øl i en dansk låve.
Jeg setter stor pris på Bonderøven programmene, men dansk tale kommer jeg nok aldri til å beherske.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.
