Bonsak Malt

[Ole Einar]

Jeg har en kompis som er kornbonde og som vurderer å få maltet noe av kornet hos Bonsak malteri på Skogn. Dette er ifbm å lage øl til ett bryllup. Ulempen er at han må malte minimum 1.450kg. Lufter derfor interessen her, om det er interessant for noen å kjøpe 25kg sekker med pilsner malt til 800kr/stk.?

 

[PetterL]

Hørtes lettere ut å malte det en trenger hjemme selv? Så får en prøvd ut en ny hobby

 

[Ole Einar]

Har faktisk vært innom tanken. Hvor vanskelig kan det være

 

[Jørgen O]

Ganske mye jobb da. Bløtlegging, varming og spiring, snuing, tørking og varmebehandling, etc.

 

[Ole Einar]

Ja, det er akkurat det.. Men hvis alternativet er at man «brenner inne» med 1 tonn malt, så bør man enten vurdere om det er verdt investeringen eller rett og slett kjøpe ferdig maltet korn fra bryggebutikk som resten.
Men hadde vært morsomt å brygge med malt fra «egen åker»

 

[PetterL]

Malt Your Own Barley

If you already grow your own hops and culture your own yeast, why not make your own malt? All you need is raw barley, water, time, and some TLC.

beerandbrewing.com

 

[msevland]

Ja, det er akkurat det.. Men hvis alternativet er at man «brenner inne» med 1 tonn malt, så bør man enten vurdere om det er verdt investeringen eller rett og slett kjøpe ferdig maltet korn fra bryggebutikk som resten.
Men hadde vært morsomt å brygge med malt fra «egen åker»

Hva med å betale Bonsak med malt?
Ikke sikkert Bonsak ønsker annen malt, men verd et forsøk

 

[Finn Berger]

Malt Your Own Barley

If you already grow your own hops and culture your own yeast, why not make your own malt? All you need is raw barley, water, time, and some TLC.

beerandbrewing.com

Legg merke til ingrediensen TLC (Tender Loving Care). Det kreves at du kjæler med det spirende maltet tre til seks ganger i døgnet i tre til fem dager.

Gitt at du har en du deler livet med:

• Orienter om prosjektet, og søk om løyve i god tid
• Dersom du ikke allerede behandler partneren din med tilsvarende doser TLC, bør du være forberedt på krav om slik behandling som gjenytelse for innvilging av løyve. Vær også forberedt på at kravet ikke nødvendigvis er tidsbegrenset. Dette kan bli tøft!

Alternativ for dem med god råd: Send partneren på ei ukes spa-ferie.