Brewers Clearex

[Kristian Myklegard]

Gløymte å tilsette Brewers Clearex i forkant av gjæring. Ølet har no gjæra i 14 dagar og OG er stabil. Kan eg tilsette Brewers Clearex og la det stå nokre dagar til? Evnt kombinere med cold crushing?

 

[Bårdd]

Du kan, men ettersom alkohol bryter ned clarexen har det lite for seg.

mvh
Bårdd

 

[Tor.]

Gelatin funker bra til klaring etter gjæring.