Brusestein og starter

Hei!

Har i kveld satt en 2 liters starter med WLP002. Brukte brusestein for å tilføre godt med oksygen. Noen som har erfaring med dette? Vil det fortsatt være behov for regelmessig utlufting og risting?
 
Starteren har nå stått et døgn og det gjærer fint. Lurte på å gi den en liten runde med ren O2 via brusestein og la den koses seg i noen timer til før kjøleskap. Er det noe i veien for å gjøre dette? Kan ren O2 nå rett og slett bli for mye for gjæren?
 
Hvis den begynner å bli ferdig har det nok ikke så alt for mye for seg med mer oksygen men det gjør nok ingen skade.
 
Tilbake
Topp