Brygget med bb30, trenger råd.

Bra skum med en gang bare? Kan det være at du serverer den ved for høy temperatur ifht karboneringsgraden slik at nesten all co2 forsvinner i skummet?
Vil påstå at skummet forsvinner naturlig ettersom ølet blir drukket litt for litt. I hvertfall i forhold til andre ipaer jeg har prøvd, som er butikkjøpt. Jeg drikker ølet mitt stort sett rett etter det er tatt ut av kjøleskapet. Da liker jeg det best, så det blir tidspunktet for min del :)
 
Tilbake
Topp