Hei,
Har ett bryggselv sett som er tørrhumlet å skal flaskes i morgen tenkte jeg, eller torsdag. Har fått høre at cold crashing er lurt for å få så mye som mulig av humlen til å bunnfalle. Har dessverre ikke noe kjøleskap og sette det inn i, så da lurte jeg på om jeg bare skulle sette spannet ut over natten. Det er ca 3 grader ute nå. Vil dette være til hjelp eller vil det skade brygget pga temperatursjokk siden jeg ikke går gradvis nedover i gradene?
Har ett bryggselv sett som er tørrhumlet å skal flaskes i morgen tenkte jeg, eller torsdag. Har fått høre at cold crashing er lurt for å få så mye som mulig av humlen til å bunnfalle. Har dessverre ikke noe kjøleskap og sette det inn i, så da lurte jeg på om jeg bare skulle sette spannet ut over natten. Det er ca 3 grader ute nå. Vil dette være til hjelp eller vil det skade brygget pga temperatursjokk siden jeg ikke går gradvis nedover i gradene?