Columbus som single hop

[mr blonde]

Hei. Er det noen som har erfaringer med columbus som single hop i apa eller ipa? Sitter igjen med en del pakker av columbus, og lurer på om jeg skal kun kjøre columbus som humle ved neste brygg.

 

[Tollefsen]

Dette lurer jeg også på!

Har en 500g pakke og et utkast til 48 l etter kok her:

Section 2: Recipe Information

Name of Brew: JUTULDUGG COLUMBUS PALE ALE 40L
Entry Category: American Pale Ale Type: All Grain
Category Number: 7 Subcategory Letter: 1
Starting Gravity: 1,052 SG Batch Size: 40,00 l
Final Gravity: 1,014 SG Mash Profile: Single Infusion, Light Body, No Mash Out

Hops Used



Hops Used
Amt Name Type # %/IBU
50,00 g Columbus (Tomahawk) [16,40 %] - Boil 10,0 min Hop 2 15,0 IBUs
100,00 g Columbus (Tomahawk) [16,40 %] - Boil 5,0 min Hop 3 16,5 IBUs
150,00 g Columbus (Tomahawk) [16,40 %] - Boil 1,0 min Hop 4 5,4 IBUs
100,00 g Columbus (Tomahawk) [14,00 %] - Dry Hop 5,0 Days Hop 5 0,0 IBUs
100,00 g Columbus (Tomahawk) [14,00 %] - Dry Hop 3,0 Days Hop 6 0,0 IBUs

Grains Used



Fermentables
Amt Name Type # %/IBU
10000,00 g Pilsner (Weyermann) (3,5 EBC) Grain 1 100,0 %

Other Ingredients Used


Yeast Used
WLP 028

 

[loebrygg]

Ja, det har jeg erfaring med
Både Mikkeller sin og min egen SMASH IPA
Begge veldig gode


Sent from my iPhone using Tapatalk

 

[Petter F]

Jeg brygget nylig en single hop session pale ale med Columbus, ganske god synes jeg.

 

[mr blonde]

Takker for innspill. Er svak for columbus, men har aldri brukt den som single hop før. Men blir nok til at jeg prøver den på en litt kraftigere apa/mildere ipa. Time will show.

 

[KeikoTheFish]

Har mye Colombus selv liggende, som jeg må bruke opp.. så spent på denne.. Mulig jeg lager en til helgen

 

[Karrey]

snublet over denne tråden nå, noen dager etter at jeg brygga en IPA med hovedsakelig Columbus...legger ved det raffe bildet jeg tenker å bruke på etiketten

 

[Miguel]

Haha, Columbo, isteden for Columbus?

 

[Karrey]

stemmer det...en mann som jeg under hele barndommen min mistenkte drakk en god del øl!

 

[Jørgen O]

Helt i tråd med hvordan italienerne "moderniserer" latinske navn: Marius - Mario, Markus - Marco, osv.

 

[Karrey]

tenkte å sparke litt liv i denne tråden igjen da jeg en stund har vurdert å tørrhumle en IPA med denne igjen, sammen med noe citra og og mosaic...men nå rår usikkerheten meg. Mener å huske at den ikke var all verden denne humla, kanskje noe "tung"?
Hva tenker dere etter å ha prøvd den?

 

[loebrygg]

Columbus, Citra, Mosaic er en knall kombo

 

[Kjetil S]

Columbus er fabelaktig som tørrhumle, særlig sammen med mer tradisjonell C-humle.

 

[Finn Berger]

Kinns Vestkyst har jo like deler Columbus, Centennial og Simcoe gjennom hele skjemaet + Amarillo i tørrhumlinga. For meg er det den store klassikeren.

 

[RETBergen]

Så enig med @Finn Berger. Tror også at smash cunnilingus blir bra.

 

[erikraude]

Så enig med @Finn Berger. Tror også at smash cunnilingus blir bra.

Selvsagt!

 

[RETBergen]

Da sier vi takk til stav e kontrollen

 

[loebrygg]

Ha, du er ikke ølberd nok for mobilen kan alle humlesortene

 

[RealGone]

Så enig med @Finn Berger. Tror også at smash cunnilingus blir bra.

Oppskrift?

 

[Finn Berger]

Selvsagt!

jaja - der fikk du et nytt ølnavn.