Viktste
Norbrygg-medlem
Jeg har kjøpt Eplejuice med tanke på sette 12 liter med cider. Hadde tenkt eplejuice + sukker til OG 1.065 med nottingham øl gjær. Jeg vil ha en søt cider så jeg tenkte å stikke om og sette kaldt for å stanse gjæring når FG = 1.014 eller deromkring.
Men så lurer jeg på å erstatte noe av sukkeret med honning... Er det noen som har prøvd dette?
Men så lurer jeg på å erstatte noe av sukkeret med honning... Er det noen som har prøvd dette?
