Etter å ha lest ein masse poster inne her har eg satt i gang med bygging av eit nytt bryggeri, det blir ein billig versjon med inspirasjon henta frå The Electric Brewery.
Kokekjelen er ein isolert 30liter alu.kjele med eit vannkokerelement montert i siden, ventar på ein hop-stopper frå The Electric Brewery.....
Mesketanken er ein kjølebag frå Claes Olson med kobbermanifold i bunn og "dusj" til retur av vørter under resiskulasjon. Har testa eit 20 liters brygg og avstanden mellom toppen på mesken og dusjen er 4-5cm.
Styringen til alt saman er ein kontrollboks med PID`ar med PT100 sensorar, kjem til å skifte ut den eine PID`en med ein timer frå samme produsent.
(bildet vart litt snålt, trur eg tok bilde akkurat når visningen skifta, har ingen sensorar tilkobla når eg tok bildet.)
Ellers kjem eg til å bygge meg ein HLT av ein hyttekjele frå Biltema, 5m kobberrør og eit varmeelement slik som i kokekjelen. Har og bestillt ein motstraumskjølar frå MoreBeer.
Kokekjelen er ein isolert 30liter alu.kjele med eit vannkokerelement montert i siden, ventar på ein hop-stopper frå The Electric Brewery.....
Mesketanken er ein kjølebag frå Claes Olson med kobbermanifold i bunn og "dusj" til retur av vørter under resiskulasjon. Har testa eit 20 liters brygg og avstanden mellom toppen på mesken og dusjen er 4-5cm.
Styringen til alt saman er ein kontrollboks med PID`ar med PT100 sensorar, kjem til å skifte ut den eine PID`en med ein timer frå samme produsent.
(bildet vart litt snålt, trur eg tok bilde akkurat når visningen skifta, har ingen sensorar tilkobla når eg tok bildet.)
Ellers kjem eg til å bygge meg ein HLT av ein hyttekjele frå Biltema, 5m kobberrør og eit varmeelement slik som i kokekjelen. Har og bestillt ein motstraumskjølar frå MoreBeer.
