Er denne metoden gjennomførbar? (flasking)

[DenNøgneRøv]

Gitt at FG er stabil en uke før tida (for eksempel) kan man da:

Stikke om til tappekar (secondary fermenter?), la det stå 1-2 dager slik at litt ekstra bunnfall setter seg, og deretter begynne flaskingen?

Eller må man uansett la det stå 2 uker?

Gitt at FG er stabil kan vel modningen fortsette på flaske like godt som et gjæringskar?

 

[glenn sørvaag]

Søk på forumet! Ligger MASSE informasjon i krokene her.

 

[DenNøgneRøv]

Søk på forumet! Ligger MASSE informasjon i krokene her.

Will do/I am!

Søker som en gal føler jeg men mulig jeg bruker feil søkeord

 

[Hans Einar]

Bruk google: "Søkeod site:norbrygg.no" mye bedre.

 

[kintii]

Helt unødvendig å stikke over på sekundærkar. La brygget stå 2 uker på primærkaret selv om du har nådd FG tidligere. Gjæren har fortsatt en ryddejobb foran seg.

 

[Thomas D]

Bruk google: "Søkeod site:norbrygg.no" mye bedre.

Men husk at du da kun søker på åpne forum (som ikke krever innlogging).

 

[DenNøgneRøv]

Har sett endel på craigtube på youtube, og det var det som fikk meg i gang (han fikk alt til å virke så enkelt/lav inngangsterskel).

Han gjærte nok på en litt for høy temperatur og hans brygg var ferdig utgjæret allerede på dag 5 eller 6 tror jeg det var, og han flaska like godt alt da. Utenom graden av klarhet, så vil vel gjæren fortsette å rydde i flasken? Det vil da som jeg ser for meg bli mer bunnfall i flaskene kontra det å vente på gjæringskaret men smaken bør vel bli den samme?