Erdinger weissbier clone

[Miguel]

Blir ikke den mørkere enn 20L? Jeg ville først tenkt på Carahell.

 

[Sjakkt]

Jo, tilsvarer rundt 40 EBC, så vil påvirke fargen et knepp. Carahell blir litt for lys igjen dog..

[edit] legger merke til at BS på dette maltet ikke er konsekvente og angir et forhold på 1:3 på lovibond vs. EBC, mens de på andre kjører 1:2, så er jo lett å bli lurt her...

 

[Miguel]

Jeg har alltid tenkt 1:2 ish. Men av det jeg har blitt fortalt (ikke researchet) så ender Carahell opp på 20L.

 

[Steinar Huneide]

Noen som har prøvd settet til Petit?

https://shop.petit-agentur.no/products/petit-weissbier-all-grain