Hei.
Skulle prøve meg på Gahrs "Andrimne Sparkling Ale" og i oppskriften blir denne gjæra brukt.
Verken Petit eller Bryggselv har den, hvilken gjær kan jeg erstatte den med?
Vet ikke om noen spesifikk gjær som kan sies å være en direkte erstatning, men om du bruker WLP007, vil du garantert få et tørt og lettdrikkelig øl med balansert fruktighet.
Tenkte også jeg skulle hive meg på denne oppskriften, ser frisk og fin ut. Faktisk blir det min kones introduksjonsbrygg, hun regner vel med at den kan passe fint for småfysne og vevre venniner utover sensommeren.
Var innom Bryggeland (i Sannergata, i Oslo) i all hast i dag. Og der har de faktisk WPL009 inne! Platinum edition tilogmed. O lykke!
Tror det sto 4 flsaker igjen i skapet når jeg dro.
Så nå er tipset overbragt. Lykke til!
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.