feil malt

[PAS]

Skulle prøve meg på 7 fjell vinter og i morgenkaoset tok eg feil og brukte lager malt isteden for pale malt. Hva blir dette for øl, må der annen fremgangsmåte til med lager ?
Per-Arne

 

[Dag]

Det blir sikkert helt OK. Kanskje litt lysere i fargen enn originalen, men ellers alt vel!

 

[PAS]

ok takk for svaret, da følges planen som den var

 

[Beant]

Kanskje passe på å koke 1,5 timer, hvis dette ikke var planen uansett.

 

[PAS]

1,5 t var planlagt

 

[Sølve]

Kanskje passe på å koke 1,5 timer, hvis dette ikke var planen uansett.

Hvorfor 1,5 timer med lagermalt?

 

[Rutof]

Kanskje passe på å koke 1,5 timer, hvis dette ikke var planen uansett.

Hvorfor 1,5 timer med lagermalt?

Viktig å koke vekk dme i pils malt. Ellers får du usmak. Vist du har veldig god avdamping så går det greit med 60 min.
Jeg koker altid 90 min uansett.

 

[Einar Michelsen]

[/quote]

Viktig å koke vekk dme i pils malt. Ellers får du usmak. Vist du har veldig god avdamping så går det greit med 60 min.
Jeg koker alltid 90 min uansett.
[/quote]

Regner med mente DMS, og ikke DME?

 

[Rutof]

Viktig å koke vekk dme i pils malt. Ellers får du usmak. Vist du har veldig god avdamping så går det greit med 60 min.
Jeg koker alltid 90 min uansett.
[/quote]

Regner med mente DMS, og ikke DME?
[/quote]

Jepp autoretting.