Fløien IPA

[SturlaP]

Hei!

Neste brygg blir en Fløien IPA etter oppskriften til 7 Fjell. :
http://www.7fjellbryggeri.com/brewourfloienipa

Da Bryggselv var utsolg for Mosaic tenkte jeg å erstatte den med Citra. Noen som har noen synspunkter på det? Eventuelle andre humler som vil være en bedre erstattning til nettopp dette nydelige øllet?

 

[loebrygg]

Som ofte fins det ikke noen erstatning for gitte humle
Så jeg ville brygget en annen IPA,
men hvis du må, så ja da hadde jeg valgt Citra selv

 

[Miguel]

Ville faktisk valgt simcoe.

 

[loebrygg]

Eller kanskje en kombinasjon av Simcoe/Citra/Chinook også plutselig har du en helt ny,
men nydelig IPA

 

[Stian Andreassen]

http://shop.humle.se/humle/usa/mosaic/mosaic-pellets-2015-100-g

Pleier å gå fort fra Sverige, om bryggingen kan vente 2–3 dager.

 

[SvErD]

Vestbrygg har Mosaic

 

[loebrygg]

Hjelper ikke så mye om man er bosatt i Oslo

 

[SvErD]

Hjelper ikke så mye om man er bosatt i Oslo

Det går vel å sende til Oslo og? Ikke bare fra....

Send de en mail så poster de, ikke er de dyre heller

 

[SturlaP]

Har utsatt bryggingen litt og nå fått tak i Mosaic!
I bilen fra butikken hørte jeg forøvrig på podcast med John Palmer som uttalte at han hatet Mosaic Jaja, han kan jo ikke ha rett i alt.