hei
jeg tenkte jeg skulle prøve meg på Nøgne Ø sin Saison fra boken ølbryggin-fra hånd til munn. i følge oppskriften skal IBU være 25.
plotter in oppskrfiten i Beersmith og får en IBU nærmere 40 på en 25 liters batch. tuller jeg veldig her eller er det slik at nøgne ø ikke regner med bitterhet fra smak og aromahummlen i oppskriften?
bitterhummlen alene vil jo gi meg en IBU på over 25 (21 gr, 10% alfa i 60 min) så kommer 150 gr smaks og aromahummle i tillegg som vil øke ibu til til ca 39 i min oppskrift
jeg tenkte jeg skulle prøve meg på Nøgne Ø sin Saison fra boken ølbryggin-fra hånd til munn. i følge oppskriften skal IBU være 25.
plotter in oppskrfiten i Beersmith og får en IBU nærmere 40 på en 25 liters batch. tuller jeg veldig her eller er det slik at nøgne ø ikke regner med bitterhet fra smak og aromahummlen i oppskriften?
bitterhummlen alene vil jo gi meg en IBU på over 25 (21 gr, 10% alfa i 60 min) så kommer 150 gr smaks og aromahummle i tillegg som vil øke ibu til til ca 39 i min oppskrift
