Forslag til tørrhumle

[TrondR]

Jeg brygget en Nøgne Ø IPA klone i går, den er bitterhumlet med Chinook, og har i tillegg Cascade i flere omganger. Den skal i utgangspunktet tørrhumles med Cascade, men er det noen som har forslag til andre humler som kan være minst like godt? Ser for meg at den muligens kan bli litt endimensjonal med så mye Cascade som det allerede er i den.

 

[RoganJosh]

Jeg har brygget NØIPA etter humeskjemaet som ligger i tråden om denne og den er helt fantastisk, jeg har ingen planer om å endre på denne neste gang den brygges.

 

[Kjetil S]

Du kan bruke hva som helst av amerikansk C-humle, fra Amarillo til Zeus. Nelson Sauvin også, iallfall om du blander med noe mer amerikansk og sitruspreget. Ellers er det som sagt ikke noe galt i Cascade.