Første kok, men for lavt OG

[Eyeflow]

Hei,
Finn det noe sett å "sprite opp" OG på. Skule vært 1.061 men fikk 1.041.
Hvordan og hvor mye?

/Mats

 

[kvolden]

Kok lenger eller tilsett spraymalt. Er dette allerede på gjæringskaret, så skal du kunne koke spraymalt i vann i tjue minutter, for så å kjøle ned og tilsette i karet.

Jeg ville nok også prøvd å komme til bunns i hvorfor du fikk så lav OG. Du er sikker på at du målte ved 20 grader?

 

[Gahr]

Og hadde du rett volum?

 

[Duckboot]

Hva satte du som forventet effektivitet på for utregningen av OG?

 

[Eyeflow]

Takk for svar.
Dett er mitt første brygg. Hadde kjøpt et kitt fra Brewolution (bryggeland) en Hoegaarden clone. I følge resepten der skule jeg hatt en OG på 1,061.
Tror grunnen at jeg fikk lav OG er at hadde noe høy temp i begynnelsen. Ang volum fikk jeg ut 23l, ikke en anelse om det er riktig.


Startet med 20 liter til mesking og skylte med ca 8 liter, mulig det er forlite men bratbergern rymmer kun 35 så det var mer en nokk syns jeg i gryta. Mulig det lå I gjenn 2 liter I gryta etter tappin til gjerkar. (vile ikke ha med bunn grumset). Gjorde jeg riktig?

/Mats