1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

Gjær til ulike øltyper - en oversikt

En tråd i 'Råvarer' startet av Webmaster, 16 Jan 2009.

  1. Kim Log

    Kim Log
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Lurer litt på om Safale S-04 er den samme som WLP007? Det virker ikke slik ettersom det jeg kan lese meg til så har den svakere utgjæring.
     
  2. endreEZBrew

    endreEZBrew
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Bergen
    det er vel 05 som er kolnen av 007 tror jeg ,sjekk om det passer bedre ..  :biersmile:
     
  3. Runar Stock

    Runar Stock
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Alta
    S04 er en whitbreadstamme, men den er ikke veldig lik 007 etter hva jeg har erfart. 04 liker jeg ikke, mens 007 er en kanongjær. S05 er en chicogjær, altså noe mer som 001.
     
  4. geiro

    geiro
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    sandefjord
    god kveld godt folk.
    jeg har nå brukt 001 california ale gjær på en APA og en AIPA.
    har tidligere brukt 007 Dry English ale gjær.
    er denne california gjæren gennerelt tregere på utgjæring?
    007 er somregel stoppa helt etter ca 8dager mens denne 001 siger fortsatt etter fulle 14 dager, begge starter jo å gjære likt.
    noen med samm oppfatelse?
     
  5. magne1972

    magne1972
    Expand Collapse
    Moderator

  6. simenkvaal

    simenkvaal
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Bærum
    Hobbit_mofo liker dette.
  7. Hansern

    Hansern
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Yeastbot har en kolonne med tittelen ''Notes'' - noen som har formeningerom dette er basert på erfaringer eller om de er tatt rett fra produsentens skryteliste?
     
  8. simenkvaal

    simenkvaal
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Bærum
    Mest produsentenes beskrivelser, så langt jeg har sett. Men ikke alt er skryt da.
     

Del denne siden