Gjær

Hei
Er det mulig å oppevare gjær lengre i kjøleskap eller i fryser?
Har flere pakker M44 som holder på å gå ut på dato….
 
Hei
Er det mulig å oppevare gjær lengre i kjøleskap eller i fryser?
Har flere pakker M44 som holder på å gå ut på dato….
Kommer vel mye an på hvordan den har vært oppbevart så langt. Har nettopp hatt veldig godt resultat med ei pakke som var et par måneder over tida. Men den hadde vært oppbevart i kjøleskap hele tida.
 
Brygget nylig med Lallemand Köln som gikk ut i februar i fjor. Oppbevart i kjøleskap. Gikk helt fint.

Er du usikker pitcher du bare en ekstra pakke.
 
Tilbake
Topp