Hei.
sliter litt med å få i gang gjæringen, gikk et par dager før det begynte å skje noe, når det omsider startet gikk det bare en lita stund før det stoppet, nå skjer ingenting i gjærlåsen. tok av lokket for å se om det boblet i vørteren der boblet det litt men ingen stor skumdannelse, ser noen sier det kan bli 2-3 cm med skumdannelse. det lukter gjær i hele kjelleren. hører med til historien at vørteren stod litt for kaldt de første dagene, den viste en temp på 17,9 grader, skal gjære på 20 grader. Fikk et tips av en bekjent om å sette gjæringskaret i badekaret med varmt vann i en halv times tid. Det startet gjæringen men stoppet igjen etter ca. 10 timer. Det er ikke lekkasje rundt lokket, noen tips? bør jeg tilsette ny gjær?
sliter litt med å få i gang gjæringen, gikk et par dager før det begynte å skje noe, når det omsider startet gikk det bare en lita stund før det stoppet, nå skjer ingenting i gjærlåsen. tok av lokket for å se om det boblet i vørteren der boblet det litt men ingen stor skumdannelse, ser noen sier det kan bli 2-3 cm med skumdannelse. det lukter gjær i hele kjelleren. hører med til historien at vørteren stod litt for kaldt de første dagene, den viste en temp på 17,9 grader, skal gjære på 20 grader. Fikk et tips av en bekjent om å sette gjæringskaret i badekaret med varmt vann i en halv times tid. Det startet gjæringen men stoppet igjen etter ca. 10 timer. Det er ikke lekkasje rundt lokket, noen tips? bør jeg tilsette ny gjær?
