Grøtris Problemer...!

[Sers77]

Handlet noe grøtris (14kg) før jul og brygget 120L øl med dette istf. flaket ris...
Problemet er bare at grøtris har litt mer stivelse enn flaket = 1060 istf. 1050 :O
Noe som (med FG +-1008) gir 6.8% istf. 5.5%.
De er fullt i gjærbøtta...

Hvordan ordner jeg dette på beste måte når jeg bruker 19.5L Corneliusfat?

 

[Jo-Helge]

Ser ikkje problemet ☺

Sent fra min SM-A300FU via Tapatalk

 

[TorsteinO]

Tror ikke det er noen enkel måte å "fikse" det, vanner du ut vil ølet bli mye tynnere og med lavere ibu osv. Det blir feil samme hvordan du vrir på det

 

[Sers77]

Håper det blir bra med 2L kokt vann i fatet når jeg fyller dem, ser ikke ut som noen har en bedre løsning!!!