Humleslagg i flasker.

[Ivar Olsen]

Tappet en Rye IPA på flasker på søndag for snaue to uker siden. Sjekket flaskene i dag, og fant til min stor forskrekkelse, ganske mye humlerester inni flaskene. Disse restene henger for det meste på flaskeveggene, men er også noe i bunnen (oppå gjærkaken). Noen som har erfart noe lignende, og vet hva som er årsaken? Er brygget ødelagt, må alt kastes? 

 

[Bernts]

å si at det er ideelt blir feil, men jeg tror ikke det gjør så mye skade heller.
Hvis det henger fast i flasken, kan det tyde på at flaskevasken ikke har vært optimal eller at du har brukt "slitte" flasker.
ellers er det bare å gi det tid så vil det legge seg på bunnen..

Smakte den bra forresten?

 

[Fredda]

Flere som hoster og harker om dagen ser jeg også Når jeg henta min flasket med cozylan på apotekt "De her går jo raskere unna en varmt brød for tia".
På et av mine brygg fikk jeg med litt humletrub i noen av flaskene, etter det var ferdig karbonert og lagret smakte det supert Men alt sammen falt til bunn, hadde ingen humle rester oppover flasken.
Så lenge ølet smaker godt er det ingen grunn til å helle det ut.

 

[Ivar Olsen]

Ølet smakte bra før jeg flasket det ja. Betryggende tilbakemeldinger fra dere begge. Takk for det!