Hva skal man tro på?

[SturlaP]

Har sjekket opp litt om gjæren min. en WL Burton Ale (WLP023) og her er ingen enige.
I følge Mr.Malty har den en viability på 14%, i følge Beersmith på 37% og i følge WL selv er den på 50%

Aaaargh!

 

[Håvard Skjevling]

Chris White (White Labs) skrev bokstavelig talt boka om gjær...

 

[Sotrajohnny]

Chris White (White Labs) skrev bokstavelig talt boka om gjær...

Sammen med Jamil Zainasheff som står bak mrmalty...

 

[Håvard Skjevling]

Sammen med Jamil Zainasheff som står bak mrmalty...

Utrolig, men sant.

 

[Stig Aa.]

I brygging er det mange "sannheter". Man må bare velge hvem man skal tro på på. Sats på det som passer ditt utstyr/økonomi best. Selv kjører jeg den enkleste varianten.

 

[SturlaP]

I brygging er det mange "sannheter". Man må bare velge hvem man skal tro på på. Sats på det som passer ditt utstyr/økonomi best. Selv kjører jeg den enkleste varianten.

Jeg kommer til å kjøre en starter på 1.5 liter med to kobler, så får det bære eller briste. Men på Bryggeland i Drammen handler jeg aldri mer.