hvor lenge kan det stå og jære,

[haugsvær]

har en carona som har OG på 1,070 og ståt i 14 dager og er komt ned i 1,032. og skulle hat den ned i 1,009.
brukte wlp029?

 

[Jørn Hammerud]

Den burde jo kanskje vært i mål nå. Men den kan godt stå en uke til. Et triks for å forsøke å få gjæren til å jobbe litt igjen, er å bruke karet som en pendel. Løft den opp og vugg fra side til side, mens du vrir den rundt sin egen akse. Alt dette skjer selvsagt nokså forsiktig, uten å skvulpe. Du vil ikke ha luft inn i ølet ditt nå.

Corona på over 8%, forresten? Hvordan vil det bli, mon tro?

 

[Håvard Skjevling]

Hadde samme problem med 029, FG ble oppimot 30 og stoppet der, selv med oppvirvling. Lignende OG er fellesnevneren.
Men god ble den

 

[Miguel]

Målte du med hydrometer?

 

[haugsvær]

Bruker refractometer

 

[Sjakkt]

Da må du huske å regne om, alkoholen påvirker refractometeret.

 

[haugsvær]

har du formelen på regnestyket?

 

[Sotrajohnny]

har du formelen på regnestyket?

Ikke formelen, men den står sikkert i kilden: http://www.glennrlie.net/kalk_refraktometer

 

[SindreW]

Kalkulator her: http://www.glennrlie.net/kalk_refraktometer

OG på 1.070 og avlest SG på 8 Brix (ca 1,032) = reell SG på 1.009

Du er i mål. Kontrollmål med hydrometer hvis du har.