Hvor lenge kan en starter stå??

[Torga]

Har fått to poser 2206 - Bavarian Lager fra petit. Begge hadde produksjonsdato i februar. Pakkene var veeldi sene med å blåse seg opp. det tok ca tre døgn.

I går satte jeg opp to startere, En på magnetrører, å en med luiftestein å luftpumpe. Nå et døgn etterpå er det INGEN tegn til gjæringsaktivitet..

Er det bare å kaste de? Petit har ikke noe nyere Bavarian på  lager, så jeg må evt bestille fra Humle
:confuzed:

 

[Gahr]

Hvis pakkene blåste seg opp, er det garantert liv i dem. Jeg opplever stadig at det "ikke er aktivitet" det første døgnet i gjærstartere, men det betyr ikke nødvendigvis at det ikke er aktivitet. under formeringsfasen til gjæren ser man ikke spesielt mye tegn til liv (skum/bobler), annet enn at gjærmassen øker. Den aktive "gjæringen", altså alkohol- og CO₂-produksjonen starter først etter dette. Sannsynligvis er gjæren din helt ok.

 

[Torga]

Jeg håper virkelig det :ber:

Rista på den ene starteren i sted. å det bruste litt i den.. Håper det er er tegn på at alt er i orden

 

[Gahr]

Rista på den ene starteren i sted. å det bruste litt i den..

Da vil jeg absolutt tro at alt er som det skal.