Imperial B44 Whiteout

[Veggis]

Fant ikke mye info om denne gjæren på forumet. Har brukt den i flere brygg nå og den har vært fin.
Ypperlig topphøster og gir godt øl.
Har stort sett brukt den til Wit og White Ipa, men også i en "saison".
Har nå et nytt forsøk på en saison til gjæring og lurer på hvor høyt i temperatur man kan gå med denne. Spesifisert temp er 17-22C.
Noen som har erfaring med gjæren?

 

[erikraude]

Fant ikke mye info om denne gjæren på forumet. Har brukt den i flere brygg nå og den har vært fin.
Ypperlig topphøster og gir godt øl.
Har stort sett brukt den til Wit og White Ipa, men også i en "saison".
Har nå et nytt forsøk på en saison til gjæring og lurer på hvor høyt i temperatur man kan gå med denne. Spesifisert temp er 17-22C.
Noen som har erfaring med gjæren?

Skal visstnok ha samme opphav som wlp400 og Wyeast 3944. Kan være du finner mer hvis du søker på dem.

 

[Veggis]

Skal visstnok ha samme opphav som wlp400 og Wyeast 3944. Kan være du finner mer hvis du søker på dem.

Ok kan selvfølgelig sjekke ut det.
Men noen har vel brukt Imperial sin gjær her kanskje? Lar den gå opp på 23 grader nå ihvertfall så får vi se.

 

[erikraude]

Ok kan selvfølgelig sjekke ut det.
Men noen har vel brukt Imperial sin gjær her kanskje? Lar den gå opp på 23 grader nå ihvertfall så får vi se.

Har brukt en god del Imperial, men ikke den. Flere andre her som er glade i Imperialgjæra, så det er ikke umulig noen har testa whiteouten.