improvisert gjærstopper

[KB]

Hei

Brygget fredag før helgen og batchen ble delt opp i en dunk på 10L og en på 15L siden jeg skal eksprimentere med chili i 10L

Probleme var jeg ikke hadde passende gummipropp til 10L dunk og som dere ser improviserte jeg med starsan, teip, aluminiumsfolie, silikonslange og en proteinshaker.

Det ser ut til å gjære god men det bobbler ikke noe særlig, er det ett dårlig tegn? Skal vær ganske tepp toppa etter alle metera med teip.

 

[Hannaas]

RDWHAHB.

 

[cjohansen]

Hvis den ikke plopper er den mest sannsynligvis ikke tett. Men det trenger den heller ikke være, det holder at du sørger for at det ikke flyr dritt oppi. Står tanken i et kjøleskap eller lignende beskyttet atmosfære, kan den sågar stå åpen. Litt alufolie over toppen er nok som provisorisk gjærlås.