Invertsukker
- Trådstarter Peter A
- Startdato
Erlendso
Dommer
Ellers er det lett å lage invertsukker selv, i tilfelle du ønsker å følge en oppskrift slavisk.
200g Sukker (gjerne en "rå" type)
1/2 ts Sitronsyre
Ca. 3/4 kopp vann, nok til å få det oppløst
For å få en lys syrup som fks. Lyles Golden Syrup koker du dette i ca 20 min. Kok gjerne opptil 2 timer, da får du en mørkere sirup som ligner på mer på Dark Candi Sugar.
200g Sukker (gjerne en "rå" type)
1/2 ts Sitronsyre
Ca. 3/4 kopp vann, nok til å få det oppløst
For å få en lys syrup som fks. Lyles Golden Syrup koker du dette i ca 20 min. Kok gjerne opptil 2 timer, da får du en mørkere sirup som ligner på mer på Dark Candi Sugar.
