Har en oppskrift jeg har tenkt å prøve, har ikke fersk gjær så derfor lurte jeg på om Nottingham eller S-04 blir helt feil?
9.60 kg. English 2-row Pale
1.20 kg. Crystal Malt 60°L
0.25 kg. Roasted Barley
100 g. Fuggles (Whole, 4.75 %AA) boiled 60 min.
37 g. Goldings (Whole, 5.00 %AA) boiled 15 min.
Yeast : Wyeast 1098 British Ale