Korleis rekne ut effektivitet...?

Idar

 
Hei!
Etter 10-12 brygg, så er eg litt nysgjerrig på korleis ein reknar ut effektivitet i brygginga...? Nokon som har ein grei formel å presentere på dette...? :)
 
Jeg så dette svaret på spørsmålet et sted her:

For et brygg som stort sett består av basemalt kan du gjøre følgende:

Ta antall kg malt du har brygget med, og gang med 296.  Tallet du får nå deler du på antall liter du har i kokekjelen etter kok.

Mål OG etter koking, og del dette tallet med summen du fikk i regnestykket over.

Eks :4 kg pale og 2 kg pilsner, 27 liter etter kok, OG 52.

6kg malt x 296/27 l = 65,77

OG 52/65,77 = 0,79.

Utbytte = 79%
 
Tilbake
Topp