mårt1
Norbrygg-medlem
Jeg har brygget hveteøl, som nå har stått til karbonering i romtemperatur i ca 14 dager. Hvordan bør jeg lagre dette videre? Alternativene mine er fortsatt romtemperatur, kjeller med 5-10 grader eller kjøleskap. Hveteøl skal vel - etter hva jeg har lest - drikkes ganske ferskt, og således ikke trenge lang lagring. Synspunkter mottas med takk