Hei,
Jeg satt en Neipa med Lalleman Voss Kveik gjær i går, temperatur 31 grader I morgen drar jeg på 5 dagers ferie. Bør jeg la det stå på 31 grader eller skal jeg skru ned til 20 grader når jeg skal være borte så lenge? Tørrhumla i dag og antar den er ferdig utgjæret i løpet av morgendagen.
Jeg satt en Neipa med Lalleman Voss Kveik gjær i går, temperatur 31 grader I morgen drar jeg på 5 dagers ferie. Bør jeg la det stå på 31 grader eller skal jeg skru ned til 20 grader når jeg skal være borte så lenge? Tørrhumla i dag og antar den er ferdig utgjæret i løpet av morgendagen.