Maltølbrygging og ølkultur fra Stjørdal på Norge Rundt i dag

I dagens program (19:30) tar Norge rundt utgangspunkt i maltøltradisjonene på Stjørdal og bruker dette som mellomstikktema for hele programmet. Dette blir et must for alle ølinteresserte. Dette er samme soinnhuslag som leverer malt til Arcus for brug i akevittene Skipper Worse og Steinvikholm
 
Artig å se  :biersmile:
(fikk også se Norge Rundt som jeg ikke har sett på år).
Skål.
 
Nå er juleølet satt. Pitchet London Ale III for en time siden. 23 kg Stjørdalsmalt har blitt forvandlet til 90 liter prima vørter. Godt hjulpet av  4 bokser mørk sirup oppnådde vi OG på 1.069. Dette var litt i overkant av målet, men basert på smaken av vørtra har vi god tro på at dette blir bra ;D
 
Tilbake
Topp