Merkelig konsistens PaleAle Lavkarbo

[ADale]

OG-prøven ser slik ut i ettertid. Se det store grumset som flyter, pluss det som samlet seg på bunnen. Hva kan dette være? Kan det være Sukrin eller Amigase i oppskriften som gjør det?

Bilder: https://1drv.ms/a/s!AnGBD9ah5MO4grE_Jda68sgTsZpxKg
Oppskrift: https://indd.adobe.com/view/26c29be2-eb8a-4ab6-981b-20ead5e84ef2

 

[Pål Heide Kielland]

Er ikke det der vanlig grums, altså humlerester osv? Jeg har satt dette settet for noen måneder siden, ihht oppskrift. Ikke plaget med mer grums enn normalt. Jeg vil tro at både sukrin og amigasen er godt utkokt.

Jeg kunne i ettertid tenkt meg å tilsette mer aromahumle, men ølet var ikke tiltenkt meg selv først og fremst...
Sent from my iPhone using Tapatalk

 

[ADale]

ja, får bare håpe prøven ikke var representativ, for pleier ikke å få så my ebunnfall på en OG-prøve. Blir spennende å smake om jeg burde tilsatt litt ekstra humle, ja,