GodesetBrygg
Norbrygg-medlem
Nerdete påske-quiz med mulighet til å vinne premie
- Trådstarter GodesetBrygg
- Startdato
gustavf
Administrator
Skal man nerde, så skal man nerde...
Jeg mistenker at det på spørsmål 2 er en liten misforståelse. I Freising er det bryggeri, som er kjent, men også et større universitetsmiljø som bruker navnet på det samme klosteret som bryggeriet et oppkalt etter. Til alt overmål har bryggeriet og universitet et veldig tett samarbeid. Som det ofte er i Tyskland, så er det mange tekniske bedrifter som springer ut av et slik kunnskapsmiljø, og en av dem er en gjærbank som holder til noen mil unna og også bruker det samme navnet.
Selv om både universitet sin gjærbank og den uavhengige gjærbanken har W-34/70 i sitt sortiment, så tror jeg ikke gjæren stammer fra bryggeriet. Jeg har, i hvert fall, ikke funnet noe som tyder på det.
