Noble humle?

Erlend H.

Norbrygg-medlem
Kort spørsmål : hva er egentlig noble humle?

Mvh,
Erlend H.

Sent from my GT-I9000 using Tapatalk 2
 
Gamle og ærverdige landraser (til forskjell fra kultivarer) som Saaz, Tettnanger, Hallertau og Goldings.
 
Kjetil S skrev:
Gamle og ærverdige landraser (til forskjell fra kultivarer) som Saaz, Tettnanger, Hallertau og Goldings.

Begrepet ble ikke egentlig tatt i bruk før på 1980-tallet, og er strengt tatt bare noe tøys... Det er en betegnelse brukt om en del av de gamle landrasene, men det er forsåvidt ikke enighet om hvilke det er som hører med i denne gruppen. Både Saaz, Tettnanger, Hallertauer Mittelfrüh, Hersbrücker, Spalt og Goldings blir tidvis omtalt som "noble humler", men det er ikke egentlig mer enn et godt salgstriks. Saaz, Tettnanger og Spalt er forøvrig genetisk sett veldig like, så disse er i det minste beslektet.
 
Tilbake
Topp