Hei,
Jeg er i den fasen nå som nybegynner at det er mye feiling før jeg får det til å sitte.
Det første ølet mitt ble veldig godt, og jeg er fornøyd.
Men jeg har noen spørsmål jeg gjerne skulle hatt hjelp til.
1: Når jeg flasket ølet mitt sist så brukte jeg hevert og tok det over i nytt kar, det kom selvfølgelig med en del rester. Når jeg da tappet det i ølet så kom en del av restene med.
Det er veldig enkelt å bare lage et filter for å unngå at dette kommer i flaskene, men er det nødvendig ? Det synker jo til bunns i flaskene ved lagring.
Så spørsmålet mitt er da: er det bedre å få disse restene med ? Eller er det best å unngå det ?
2: Jeg har ikke økonomi til å ta steget til BIAB, så jeg har nå 2 brygg fra tørrmaltekstrakt. Nå ser det ut til at jeg skal prøve sånn ølsett fra Europris e.l.
Etter å ha lest litt rundt, blant annet http://www.bryggselv.no/pages/hvordan-brygge-med-olsett , så er jeg usikker.
Skal disse settene koke ? Eller bare blandes direkte i gjæringstankene ?
I tillegg lurer jeg på: når skal spraymalt blandes inn? Og hvis jeg kjøper på Europris, hvordan vet jeg hvilken gjær jeg trenger ? Og bør jeg ta mer gjær enn anbefalt ?
Beklager hvis det ble litt rotete over
Jeg er i den fasen nå som nybegynner at det er mye feiling før jeg får det til å sitte.
Det første ølet mitt ble veldig godt, og jeg er fornøyd.
Men jeg har noen spørsmål jeg gjerne skulle hatt hjelp til.
1: Når jeg flasket ølet mitt sist så brukte jeg hevert og tok det over i nytt kar, det kom selvfølgelig med en del rester. Når jeg da tappet det i ølet så kom en del av restene med.
Det er veldig enkelt å bare lage et filter for å unngå at dette kommer i flaskene, men er det nødvendig ? Det synker jo til bunns i flaskene ved lagring.
Så spørsmålet mitt er da: er det bedre å få disse restene med ? Eller er det best å unngå det ?
2: Jeg har ikke økonomi til å ta steget til BIAB, så jeg har nå 2 brygg fra tørrmaltekstrakt. Nå ser det ut til at jeg skal prøve sånn ølsett fra Europris e.l.
Etter å ha lest litt rundt, blant annet http://www.bryggselv.no/pages/hvordan-brygge-med-olsett , så er jeg usikker.
Skal disse settene koke ? Eller bare blandes direkte i gjæringstankene ?
I tillegg lurer jeg på: når skal spraymalt blandes inn? Og hvis jeg kjøper på Europris, hvordan vet jeg hvilken gjær jeg trenger ? Og bør jeg ta mer gjær enn anbefalt ?
Beklager hvis det ble litt rotete over
