Ny BB30 skru seg av ved ca. 60 grader

Hei, har nettopp kjøpt en ny BB 30 fra ølbrygging.no, når vi skulle sette igang og prøvde å få mesketemperaturen på ca 65, skrudde kokeren seg hele tiden av og på igjen. Noen som har erfaring, en ide eller løsning på problemet! Tips taes imot med takk!
 

Amarillo

Norbrygg-medlem
Virker som det kan være termosikringen som slår ut alt for tidlig. Det er vel bare å returnere den, ikke så mye en får gjort med dette selv.
 
Termostaten prøvde vi litt forskjellig med...! Vi tømte kokeren og den var veldig svidd i bunnen..., kan det har sammenheng?
 

Amarillo

Norbrygg-medlem
Hvis den er helt ny og den var veldig svidd i bunnen, har det sikkert kommet malt i kokekaret?
Den skal ikke bli svidd hvis det bare er vørter.
 

Rune Kallhovd

Norbrygg-medlem
Om dette var et utpreget hveteøl, så er det stor fare for at det legger seg mye "rusk" fra hvetemalt i bunnen av kjelen.
I disse tilfellene kan det svi seg fort, og det vil også lønne seg å løfte meskekaret opp ca. 5-10 cm hver gang man øker effekten (for å få mer rom og vørter mellom elementet og bunnen på meskekaret).
 
Topp