ny gjær?

[Øvrebø]

Fikk en pakke med wyeast 1056, produsert 10 feb i posten i dag, den er blitt oppblåst og vært i postens besittelse siden forgie mandag. Typisk når posten skal via indre kautokeino og det er påske :/ er den fortsatt i live eller burde jeg like greit bestille ny gjær?

 

[julius]

Den skulle fortsatt være i live  

Sett en starter.

Edit: Og da bygger jeg på http://www.wyeastlab.com/hb_productdetail.cfm?ProductID=16 (under avsnittet warranty)

 

[Øvrebø]

Starter skal jeg lage uansett men blir ikke tid for brygging før neste uke