hei,
lurer på om andere har gjort like erfaringer som meg sist. jeg holder på med mye brygging for tiden. bl.a. skulle det bli et mørkt bokøl og en altbier. begge to har muenchner malt som basismalt.
jeg fikk kjøpt en sekk med Muntons muenchner som skulle være nok til begge to brygginger.
etter oppskriften jeg brukte skulle OG til bokølet være 1067, men det ble bare 1052. det var selvfølgelig litt irriterende, men det blir jo fremdeles noe øl som skal være brukbart.
men altbier skulle ha 1048 OG, men det ble kun 1040, og da var det for lite. to glass med moss maltekstrakt fikk OG opp til 1045, men det var jo bare en nødløsning.
vanligvis har jeg ikke problemer med for lavt OG, heller med før høy OG. så det ser ut som det er mest sannsynlig at orsaken var basismalten jeg brukte.
er det kanskje noen endere som har gjørt lignende erfaringer?
lurer på om andere har gjort like erfaringer som meg sist. jeg holder på med mye brygging for tiden. bl.a. skulle det bli et mørkt bokøl og en altbier. begge to har muenchner malt som basismalt.
jeg fikk kjøpt en sekk med Muntons muenchner som skulle være nok til begge to brygginger.
etter oppskriften jeg brukte skulle OG til bokølet være 1067, men det ble bare 1052. det var selvfølgelig litt irriterende, men det blir jo fremdeles noe øl som skal være brukbart.
men altbier skulle ha 1048 OG, men det ble kun 1040, og da var det for lite. to glass med moss maltekstrakt fikk OG opp til 1045, men det var jo bare en nødløsning.
vanligvis har jeg ikke problemer med for lavt OG, heller med før høy OG. så det ser ut som det er mest sannsynlig at orsaken var basismalten jeg brukte.
er det kanskje noen endere som har gjørt lignende erfaringer?
