ØK: Temperturkontroll

[pfftbrewing]

Hei,

Skal etter planen prøve å brygge en berliner weisse med kirsebær så snart som mulig. Med det lunefulle været som er på østlandet for tiden, må vi finne en måte å holde temperaturen på kjelen/gjæringskaret på ca 40 grader for at lactobacillus skal trives. Tanken er et varmebelte eller tilsvarende med en temperaturkontroll. Noen som har utstyr de vil selge?

Kan hente i Oslo og omkringliggende steder.

På forhånd takk

 

[AMelbye]

jeg har en kontroller+tempsensor, likner stc1000 (det var det selgeren kalte den), forskjellen er at du må velge om den skal brukes til varming eller kjøling. Den lar deg ikke gjøre begge deler på én gang, slik en "ekte" stc1000 gjør. Du kan få den i bytte mot en flaske eller to av ditt hjemmebrygg

Jeg har også en frostvakt jeg vil bli kvitt, kan gjøre jobben hvis du putter dette i et skap.