renner over i maltrøret.

[Alex90]

Har problemer med at når jeg har malt i maltrøret virker det som om det blir for lite og noe malt renner utenfor maltrøret. Har prøvd med og uten pumpe. Ta i veldig forsiktig osv. Hvordan gjør dere mer erfarne dette? BB30 by the way.

 

[RETBergen]

Hei, du må ha en kran på utløpet av pumpen, og strupe flow slik at det ikke flommer over. Du må ha nok vann opp langs sidene av maltrøret slik at mesken blir godt varmet opp. Jo kaldere mesk jo dårligere sirkulasjon. Om du sirkulerer med pumpe må du være der og følge med, ellers risikerer du at det renner over og at du får malt i kok, noe som fører til usmak.

 

[Alex90]

Mange takk for svar. Det er altså det den kranen er til da prøver jeg det neste gang.

 

[RETBergen]

ja jeg husker at jeg lurte på det samme selv når jeg kjøpte pumpe.